لمرضى القلب وتصلب الشرايين 10 وصفات لذيذة تقيك شر المرض

من المعروف ان نظام التغذية الخاطىء هو البوابة الكبيرة لكثير من الامراض، ولكن بالمقابل فان  اتباع نظام تغذية جيد ممكن ان يكون الطريق الانجع لعلاج الكثير من الامراض، من ضمنها أمراض القلب والشرايين، التي تهاجم ملايين البشر في جميع أنحاء العالم

وعلى الرغم من وجود عدة عوامل لايمكن التحكم بها مثل الوراثة والجنس والعمر، الا ان بالامكان محاربة مسبباتها مثل التدخين وارتفاع ضغط الدم والسمنة وقلة الحركة وغيرها.
بطبيعة الحال تحتوي الكثير من الأطعمة على مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم، ويمكن أن تجنب الإنسان مشكلات صحية عدّة، مثل ارتفاع ضغط الدم والسمنة والسكري وانسداد الشرايين وارتفاع نسبة الكولسترول.

وفي بحثنا اليوم سنستعرض 10 من الأطعمة ذات المفعول السحري في تجنب نوبات القلب وتصلب الشرايين، بحسب الدراسات التي ذكرت على موقع “فوود وورد”.

وهي:

1-السبانخ  من الخضار الغنية  بعنصرالبوتاسيوم، بالاضافة الى الألياف، اذ ان تناول كمية من السبانخ بين فترة وأخرى من شأنها أن تمنع انسداد الشرايين وتسهم في انخفاض ضغط الدم.

2 الجوز غني بالمغنيسيوم. وحسب  الدراسات فأن المغنيسيوم يقلل من تراكم الترسبات في الشرايين، كما أن الجوز مليء بالأحماض الدهنية “أوميغا 3″، وهو عنصر آخر في محاربة تراكم الكوليسترول السي في الشرايين 

3- زيت الزيتون غني بمضادات الأكسدة وأحماض الأولييك غير المشبعة، ويوفر نظاما صحيا للدورة الدموية، ويعتبرعلاجا فعالا للمشكلات الناجمة عن الكولسترول السيئ.

4-يحتوي البروكلي على الألياف الصحية، لذا فهو يساعد الجسم على خفض ضغط الدم، وبالتالي يقلل من خطر تمزق الشرايين، كذلك يعمل على إزالة السموم الطبيعية من مجرى الدم في الجسم.

5-تناول السمك مرتين في الأسبوع يساعد في تقليل تراكم الترسبات في الشرايين، بسبب وجود الأحماض الدهنية الموجودة في سمك السلمون والتونة والسردين والماكريل، والتي  تساعد على تقليل مستويات الدهون الثلاثية، كما تعالج التهاب الأوعية الدموية.

6-تناول الحبوب الكاملة بمعدل خمس أو ست حصص يوميا يقلل من الكولسترول السيئ ويحسن الكولسترول الجيد، ويعد الأرز البني أبر هذه الحبوب، بحسب جمعية القلب الاميركية

7-يتميز الكركم بكفاءته العالية في ترميم جدران الشرايين التالفة، بسبب قدرته الفائقة على مقاومة الالتهابات، حيث أثبتت الدراسات تفوق الكركم في منع الترسبات في الدم.

8-يعمل البطيخ على رفد الجسم بأكسيد النيتريك، الذي بدوره يخفض ضغط الدم ويقلل الالتهابات ويحسن عمل الشرايين.

 9-يساعد الأفوكادو على تحسين الصحة العامة ويعمل على تقليل الكولسترول السيئ وكذلك يخفض ضغط الدم بسبب غناه بفيتامين E.

10-يعرف الثوم بدوره الفعال في إذابة أي ترسبات في الأوعية الدموية، فهو يحارب إنزيم الأنجيوتنسين الذي يضيق الأوعية الدموية.

سوسن البياتي.. Zagros tv